低糖質・高脂質食(LCHF)」として知られる食事法

主要栄養素の配分を調整し、「ケトン」を生成して一段高いエネルギーを感じていきます。
ケトジェニックダイエットというのは、食事のあり方を指します。
ケトンダイエットは、炎症を減らす作用がありますが、
炎症を起こしたときだけでなく、私達が美しく健康で若々しく、
生きている限り、いのちの限り、健康寿命を生き抜くために非常に、
心強くたのもしいエネルギーになります。
そして、ブドウ糖というエネルギーを使って、素早くエネルギーを使うという、糖代謝、
そして、脂質から代謝をしていく、ケトン体エネルギー、このどちらも使えるのが、私達人間の体です。
でも、かつてお腹の中で育てていただいた受精卵から、人間の形にまで育てていただいたときには、
身近にあったのが、「ケトン体」というエネルギーだったということ、ケトンダイエットという言葉はダイエットは、
『食事法』という意味です。
多くは、肥満とか体重増になった場合に、多く皮下脂肪とか中性脂肪を溜めた場合、健康を害すので
ダイエットと言えは、減量というふうに取られがちですけども、これは、食のあり方、食事法のことです。
そこにケトンがつくと、ケトン体といエネルギーを使ってしっかりと身体で代謝をしていく、そして
脂質というのは体の中で、脳、全ての臓器においても6割は脂質からできているということになると、
脂質の選択は、そのまま体の材料、構成する栄養そのものの選択になってきます。
しかも、この脂質はエネルギーにもなってくれる、タンパク質や糖質が1gにつき4キロカロリーなのに対して、
脂質は1gにつき、9キロカロリーということで、カロリー神話といわれることがありますが、カロリーの点からすると、
高カロリーだから、身体には負担がかかるとか、太りやすいと思われがちですが、脂質の選択によって
代謝力が上がるということで、溜まらない脂質を選んでいくことによって、溜め込んでいた「炎症」も
皮下脂肪も中性脂肪も燃やしながら、そして脳を作っていくことができる、そして、血糖値を上げることなく
しっかりとエネルギーも保つことができるということ。
ケトジェニックダイエット食事法は、様々な代謝性疾患の予防や、改善という臨床データを持った
たくさんのエビデンスに守られた食事法になります。
ケトジェニック食は、ブドウ糖の代替燃料として、ケトン体をエネルギー生産に使う食事法で、
ブドウ糖とケトン体を利用する、新しいハイブリッド燃料で、エネルギーがみなぎる状態を体験していきます。
ケトジェニックダイエット食事法のコーチングを、
1か月~3か月、その方に応じて行います。
健康を作る食事とは
私達はどのような食事を食べていくと、健康なのでしょうか?
栄養の配分、栄養の時間、そして栄養の食源、どのような材料を使って食事を作ると
それが健康なのかという考え方です。