🌈9月の超ケト食は プライマル食🌈

今月のチャレンジはレベル別に～

LEVEL 2　グルテンフリー （1万年前）

LEVEL 3　グレインフリー （1万年前）

LEVEL 4 　パレオ食 （40万年前）

LEVEL 5 　旧石器時代食/カーニヴォー （260万年前）

LEVEL 6 　ベジタリアン/ヴィーガン （700万年前）

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今日は～ LEVEL 5 　旧石器時代食/カーニヴォー

（260万年前）を選びました。 栄養配分は以下の通り

Kcal1310(－130.4) P:55.7(＋8.7) F:114.2(＋2.2) C:14.1(－46.9)

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プライマル食は、古代の人々が摂取していた 食品に近いものを食べる というダイエット法です。

「古代」がどの時代を指すのかで、 食事から何を除いていくのかを判断します。

 

○それぞれの食事法に関して

#グルテンフリー

小麦を除きます

 

#グレインフリー

穀物（例：米、トウモロコシ等） 全体を除きます。

豆類も除く選択肢もあります

 

#パレオ食 肉、魚、卵、野菜、果物、ナッツ、

種子などを中心に食べていきます

乳製品を除く選択肢もあります

新世界食材を除く選択肢もあります。

 

#旧石器時代食/カーニヴォー

動物食を中心に食べていきます

ナッツやチューバー（地下茎）は 少量であれば可。

 

#ベジタリアン/ヴィーガン

野菜やフルーツなど植物性食品のみを 食べていきます。

卵や乳製品を追加する選択肢もあります。

 

 

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